おはようございます。
台風接近で、これから天氣は下り坂ですが
今朝の東の空
きれいでした(≧∀≦)
さて先週ですが
「冬瓜と蓮根と鶏のスープ」を作りました。
秋は白い食べ物で潤す
秋の乾燥は
呼吸器系の「肺」にダメージを与えるので潤すことを意識。
白い食べ物は肺を潤し、咳や肌の乾燥を防いでくれるようです(秋の養生食より)
秋といっても、まだ暑い日があるので、今頃は体熱と乾燥の両方を整えてあげると良いそうです。
体の熱を冷まして肺や呼吸器を潤し喉の渇きを癒します。
このレシピを参考に食材を適当に加えて作りました↓
https://cookpad.com/recipe/5737835