冬瓜と蓮根と鶏のスープ

2019年9月8日

おはようございます。

台風接近で、これから天氣は下り坂ですが
今朝の東の空

きれいでした(≧∀≦)

 

 

さて先週ですが

「冬瓜と蓮根と鶏のスープ」を作りました。

秋は白い食べ物で潤す

秋の乾燥は
呼吸器系の「肺」にダメージを与えるので潤すことを意識。
白い食べ物は肺を潤し、咳や肌の乾燥を防いでくれるようです(秋の養生食より)

秋といっても、まだ暑い日があるので、今頃は体熱と乾燥の両方を整えてあげると良いそうです。

冬瓜

体の熱を冷まし、利尿作用あるのでむくみの緩和します

 

 

蓮根

体の熱を冷まして肺や呼吸器を潤し喉の渇きを癒します。

 

このレシピを参考に食材を適当に加えて作りました↓
https://cookpad.com/recipe/5737835

 

 

今日という日がステキな1日になりますように♪